Monde Butter Cookies oleh Ati Suhaeti Sudrajat
Resep Monde Butter Cookies
Resep Monde Butter Cookies - Resep Monde Butter Cookies favorit. Ceritanya sih mau bikin good time buat Anak" tapi Bunda nya kurang suka Coklat mau bikin yg vanilla ajj berhubung essens vanila pun gak punya Akhir nya di ganti Susu dan Hasil Akhir nya Malah Mirip Monde Cookies 😁
Bahan - Bahan :
- 200 Gram Blueband (Akuu pake Blueband cake and cookies)
- 150 Gram Gula Halus
- 2 Butir kuning telor
- 70 Gram tepung Maizena
- 250 Gram Tepung Terigu protein Rendah (Akuu Segitiga Biru)
- 2 Bks Susu dancow
- Secukupnya Choco Chip/Dcc cincang
Langkah - Langkah :
- Siapkan Bahan
- Kocok Blueband,kuning telur,gula halus,Tepung Maizena dan Susu Bubuk Dengan kecepatan Rendah (Akuu pke speed 2) Sekitar 2 menit (jangan over mix ya)
- Setelah itu Masukan tepung terigu dan choco chip/Dcc cincang Aduk sampai Rata (Akuu cma Pake sendok)
- Cetak di Atas Loyang yang Sudah di olesi blueband.Untuk mencetak nya ambil setengah sendok adonan Lalu tata di atas loyang dan sedikit pipihkan menggunakan Garpu.
- Jangan Terlalu pipih karna saat di panggang Adonan Akan melebar sendiri.jadi kalau bisa agak tebal ajj dan beri jarak tiap adonan nya.Panggang kurang lebih 25-30 menit tergantung oven masing" klo Akuu pke oven tangkring dengan Api yg agak.kecil biar kue nya gak gampang gosong dan hasil nya renyah.
- Kalau udah matang kluarkan dari oven dan biarkan dingin dulu.saat kluar oven kue memang lembek tapi setelah dingin/ke angin" kue akan mengeras dengan sendirinya.
- Masukan ke dalam Toples dan siap di hidangkan untuk teman minum teh/kopi.
0 Response to "Resep Monde Butter Cookies Oleh Ati Suhaeti Sudrajat"
Posting Komentar