Resep 🍘 Apang Tepung Beras (Apang Bugis) Ala Dapur Fitri 🍘 Oleh Dapur Fitri Simple Cooking

🍘 Apang Tepung Beras (Apang Bugis) Ala Dapur Fitri 🍘 oleh Dapur Fitri Simple Cooking

Resep 🍘 Apang Tepung Beras (Apang Bugis) Ala Dapur Fitri 🍘

Resep 🍘 Apang Tepung Beras (Apang Bugis) Ala Dapur Fitri 🍘 - Resep 🍘 Apang Tepung Beras (Apang Bugis) ala Dapur Fitri 🍘 favorit. Assalamualaikum warahmatullahhi wabarakatu dan selamat sore. Kali ini saya buat kue basah untuk berbuka nanti. Kalau orang bugis bilang ini Kue APANG GULA MERAH yang terbuat dari campuran Tepung beras yang baru abis di giling...

Bahan - Bahan :

• 250 gram Tepung beras
• 150 gram Gula merah, sisir
• 3 sdm Gula pasir
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Yeast instant
• 1/2 sdt Baking powder
• 1/2 sdt Baking soda
• 100 ml Minyak goreng
• 300 ml Air hangat
• 3 lembar Daun pandan, simpulkan
• secukupnya Kelapa muda parut

Langkah - Langkah :

• Rebus air bersama gula merah dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring lalu biarkan sampai air gula hangat
• Campur semua bahan kering lalu lubangi tengah tebung kemudian tambahkan minyak dan air gula hangat.
• Aduk hingga tercampur rata kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam
• Panaskan panci pengukus lalu siapkan cetakan kecil. Tuang adonan pada cetakan.
• Kukus selama 15-20 menit hingga matang
• Angkat dan keluarkan dari cetakan
• Sajikan bersama kelapa parut

Tweet