Resep Bika Ambon Murah Meriah Dan Berserat Cantik Oleh Nanda Aulia

Bika Ambon Murah Meriah Dan Berserat Cantik oleh nanda aulia

Resep Bika Ambon Murah Meriah Dan Berserat Cantik

Resep Bika Ambon Murah Meriah Dan Berserat Cantik - Resep Bika ambon murah meriah dan berserat cantik favorit. Sy suka bgt sama bika ambon.tp klo mo bikin pasti mikir lama buatnya dan telornya itu lho bun seabrek..jdnya kdg beli yg instan kardusan tinggal nambahi telor jd..nah yg ini resepnya mudah praktis simple pokoknya plus irit.tp hasilnya pun...

Bahan - Bahan :

• 1 gelas tepung terigu
• 1/2 gelas tepung maizena
• 1.5 gelas tepung tapioka
• 3 btr telor utuh
• 1 bgks fermipan
• 1.5 gelas gula pasir
• 2 gelas santan kental yg sdh direbus dg daun pandan,serai,jeruk

Langkah - Langkah :

• Rebus santan dg daun jeruk,pandan serai dan kunyit bubuk..masukn 3 sdm margarin dlm rebusan santan.masak santan hingga jd 2 gelas santan,tunggu dingin
• Siapkn wadah,masuk semua jenis tepung jd satu,tuang santan kmdn fermipan.aduk rata klo perlu disaring unt mnghasilkn adonan yg halus dan tdk bergerindil.diamkn kurleb 10-15 mnt sampe kluar sdkt buih2 nya gt..
• Sementara menunggu adonan berbuih,kocok 3 bh telor utuh dlm wadah berbeda.tambahkn gula kocok sampe gula larut..setelah larut masukn dlm wadah adonan tepung td.aduk campur rata dan diamkn kurleb 1 jam
• Setelah 1 jam panaskn oven (sy pke hakasima fantastic pan) tuang adonan dlm loyang tulban yg sdh dioles dg minyak goreng dan ditaburi dg sdkt tepung,bakar/oven dg tutup sdkt dibuka stlh adonan atasnya mulai kering bs ditutup rapat tutupnya tunggu sampe adonan bnr2 mateng pinggirny kuning kecoklatan
• Ini sy buat jg bika ambon pandannya bagus bgt seratnya

Tweet