Resep Nastar NCC Oleh Tirza Inge

Nastar NCC oleh Tirza Inge

Resep Nastar NCC

Resep Nastar NCC - Resep Nastar NCC favorit. Suka banget sama kue kering yang satu ini, tapi kalau beli isinya sedikit, kurang puas akhirnya googling & nemu resep Bu Fatmah Bahalwan NCC, segera eksekusi deh & langsung cocok sama rasanya, enaaakk😍😍

Bahan - Bahan :

• Bahan kulit :
• 250 gr margarin
• 250 gr mentega
• 100 gr gula halus
• 4 butir kuning telur
• 700 gr tepung terigu
• 4 sdm susu bubuk
• Bahan olesan :
• 3 butir kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair
• Selai Nanas :
• 4 bh nanas palembang, parut atau blender
• 200 gr gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 potong kayu manis

Langkah - Langkah :

• Pertama-tama buat selai nanasnya dulu. Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.
• Buat kulitnya. Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
• Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
• Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
• Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
• Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.

Tweet