Resep Kulit Pastel Gurih Dan Renyah Oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Kulit Pastel Gurih Dan Renyah oleh Aliyapeliyang - Aliyakitchen

Resep Kulit Pastel Gurih Dan Renyah

Resep Kulit Pastel Gurih Dan Renyah - Resep Kulit pastel gurih dan renyah favorit. Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut...gampang dibentuk ....hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu
• 30 ml minyak goreng
• 50 gr margarin
• 80 ml air
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garam
• sesuai selera utk isian

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak goreng + margarin hingga margarinnya larut and panas.
• Dlm keadaan panas lgsg dituangkan ke tepung yang tlh dicmpr garam,gula....trz masukan air and diaduk rata,,,,diamkan slama 15mnt.
• Stlh 15 mnt....adonan dibagi menjadi bulatan yang kecil2 sesuai dgn ukuran pastel yang mau dibuat.
• Ambil adonan lgsg digilas pakai pengilas,,,,,gilas tipis,,,masukan isian....trz ditutup setengah lingkaran dan diplin2 pinggirannya.
• Stlh siap semua,,,pastel digoreng diminyak yang byk dgn api sedang.
• Klo kulitnya masih sisa jangan dibuang ya..potong2 goreng garing..enak kriuk2
• Klo mau simpen pastel frozen.. goreng pastel sebentar saja sampai pastel bewarna putih jangan sampai kecoklatan..angkat dinginkan..lalu taro plastik 1 1 agar tidak menempel saat mau digoreng lagi..lalu taro diwadah simpen freezer..tahan 1 bulanan

Tweet