Resep Kue Garpu Keju Renyah Oleh Sandi Sunandar

Kue Garpu Keju Renyah oleh Sandi Sunandar

Resep Kue Garpu Keju Renyah

Resep Kue Garpu Keju Renyah - Resep Kue Garpu Keju Renyah favorit. Kangen kue masa kecil ini... Bikin yang versi tanpa seledri, rasanya keju banget...

Bahan - Bahan :

• 300 gr tepung terigu
• 6 sdm tepung sagu
• 4 sdm margarin (Blueband)
• 1 butir telur
• 100 gr keju parut
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 siung bawang putih parut
• 5 sdm air
• sejumput gula pasir untuk penyeimbang rasa
• secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah - Langkah :

• Campur tepung, panaskan mentega, masukan keju parut, telur, garam, bawang putih, lada, kaldu bubuk dan gula, aduk aduk, campur semua bahan
• Tambahkan air, uleni adonan sampai kalis
• Ambil sedikit adonan, pipihkan sampai tipis, tempel dipunggung garpu, gulung
• Lanjutkan sampai adonan habis
• Panaskan minyak, masukan kue garpu, kecilkan api, angkat saat kecokelatan, masukan stoples saat dingin, kue garpu keju renyah siap disajikan

Tweet