Ongol-ongol Hunkwe oleh @heshidayat
Resep Ongol-ongol Hunkwe
Resep Ongol-ongol Hunkwe - Resep Ongol-ongol Hunkwe favorit. Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa...
Bahan - Bahan :
- 100 gram Tepung Hunkwe
- 2 buah Gula merah ukuran sedang
- 400 ml Air
- 200 gram Kelapa parut kupas, kukus
Langkah - Langkah :
- Rebus gula merah dalam air hingga larut. Saring dan dinginkan sebentar
- Campur dengan tepung hunkwe, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup
- Masukkan dalam wadah dan biarkan memadat. Potong-potong dan gulingkan di atas kelapa parut yang suda dikukus. Sajikan
0 Response to "Resep Ongol-ongol Hunkwe Oleh @heshidayat"
Posting Komentar