Donat Kentang / Kue / Jajanan Pasar oleh Mommy Ilona💓
Resep Donat Kentang / Kue / Jajanan Pasar
Resep Donat Kentang / Kue / Jajanan Pasar - Resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar favorit. Iseng iseng di sore hari, luarnya crispy, dalemnya lembut😄
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 11 gram ragi
- 4 butir kuning telur
- 200 gram kentang
- 100 gram gula pasir
- 75 gram margarine
- secukupnya Air
- 1/2 sdt garam
Langkah - Langkah :
- Campur tepung, susu, gula, ragi dan kentang menjadi satu. Lalu aduk menggunakan mixer atau tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah bahan menyatu, tambahkan telur, mentega & garam
- Diamkan dalam wadah yg sudah di oles mentega & tepung, tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30mnt
- Setelah adonan mengembang, tekan tekan dengan jari agar adonan merata, lalu bulat kan sesuai porsinya. Diamkan selama 15mnt
- Goreng dengan suhu rendah hingga luarnya crispy
- Taburkan gula halus agar lebih manis, atau boleh menggunakan coklat. Sesuai kreasi bunda
0 Response to "Resep Donat Kentang / Kue / Jajanan Pasar Oleh Mommy Ilona💓"
Posting Komentar