Kue Lumpang Gula Merah oleh ririadhari
Resep Kue Lumpang Gula Merah
Resep Kue Lumpang Gula Merah - Resep Kue Lumpang Gula Merah favorit. Doyan!!! *udah gitu aja ceritanya 😄 Source : IG Mba merilimatmaja
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr sagu tani (saya pakai kanji)
- Bahan B :
- 125 gr gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 1/4 sdt garam
- 4 lbr daun pandan
Langkah - Langkah :
- Campurkan semua bahan B lalu didihkan. Saring kemudian dinginkan smp suhu ruang
- Jika sudah dingin, campurkan semua bahan A ke dalam bahan B. Aduk sampai rata kemudian saring
- Panaskan kukusan dan olesi cetakan dg minyak
- Tuang adonan 3/4 ke cetakan lalu kukus sampai kurleb 15mnt
- Kukus dg menggunakan api besar. Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain. Selamat mencoba buns!!
- Hasil dr resep ini sekitar 15 cup. Teksturnya kenyal. Saya suka. Kalo bunda2 ga terlalu suka yg kenyal dan lbh suka yg agak lembut, bisa buat dg ukuran terigu 120 gr Sagu tani 80 gr. Saya pun suka pake kedua resep ini, tergantung selera dihari itu 😁
0 Response to "Resep Kue Lumpang Gula Merah Oleh Ririadhari"
Posting Komentar