Bolu Kukus Pisang Coklat oleh Mamanya Cikal Aqilah
Resep Bolu Kukus Pisang Coklat
Resep Bolu Kukus Pisang Coklat - Resep Bolu kukus pisang coklat favorit.
Bahan - Bahan :
- 1 gelas tepung terigu (cakra)
- 2 butir telur
- 2 buah pisang yg benar² mateng (bebas pisang apa saja)
- 1 skm coklat (frisian flag)
- 2 sdm coklat bubuk (bon coco)
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 7 sdm minyak goreng
Langkah - Langkah :
- Siapkan kukusan.. alasi dgn serbet tutup kukusan.
- Kupas pisang.. potong².. hancurkan dgn garpu.. campur skm coklat kedalam pisang yg sudah lembut. aduk rata.. sisihkan.
- Kocok telur & gula pasir sampai gula larut..
- Masukan tepung, Coklat bubuk, baking powder, baking soda & vanilla bubuk yg sudah di ayak.
- Aduk rata.. lalu tambahkan pisang & minyak goreng. aduk kembali sampai minyak tercampur rata..
- Olesi loyang dengan minyak goreng (saya pke cetakan agar² yg kecil) lalu tuang adonan..
- Pastikan air sudah mendidih saat mengukus.. kukus kurang lebih 30 menitan. tes tusuk dgn lidi.. jika adonan sdh tidak lengket di lidi. tandanya bolu sudah mateng.
- Penampakan setelah 30 menit
- Tunggu dingin baru di potong.. biar ga gompal² bolunyaa.. ☺️
- Ini versi yg pisang original nya.. takaran & bahan sama.. cuman skm di ganti yg putih & ngga pake coklat bubuk..
- Lebih enak di makan besokannya.. buatnya sekarang.. maem nya besok.. ga tau knp lebih enak aja.. 😁
- Takaran gelas yg saya pake
0 Response to "Resep Bolu Kukus Pisang Coklat Oleh Mamanya Cikal Aqilah"
Posting Komentar